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茭白炒肉片

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。现在正是茭白当季时。

宝贝瀚瀚
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难度普通

口味清淡

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

茭白炒肉片热量：254 千卡

脂肪：6.4克
蛋白质：21.5克
碳水化合物：7.4克

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食材主料/辅料

瘦肉 150克、茭白 150克、食用油适量、盐适量、地瓜粉适量、葱适量、酱油适量

茭白炒肉片的做法步骤

步骤1/6

准备食材
步骤2/6

锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至断生
步骤3/6

装起备用
步骤4/6

加入茭白和葱煸炒一会
步骤5/6

加入瘦肉炒均
步骤6/6

美味出锅

小窍门

瘦肉提前用酱油和地瓜粉腌好备用

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