家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

油焖茭白

这道菜是现学的哦，最普通的锅碗瓢盆，也不会什么拍照光线、修图什么的，所以看起来有一些。。。第一次发，大家海涵哦～

鸢尾华裳12
11669人浏览 / 295人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺焖

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

油焖茭白热量：78 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.2克
碳水化合物：5.9克

查看详细信息

食材主料/辅料

茭白 300克、青红椒 2个、葱适量、大蒜 2个、白糖 1匙、盐 1匙、老抽 1匙、姜适量

油焖茭白的做法步骤

步骤1/7

茭白切滚刀块，其他配料切好
步骤2/7

油比正常炒菜多一些
步骤3/7

茭白下油锅
步骤4/7

颜色很好看啊
步骤5/7

茭白炸至变色，盛出，所有配料下锅，加盐、糖、老抽和一点点水
步骤6/7

下锅小火焖5分钟左右
步骤7/7

成品一开始忘了拍，等想起来的时候已经有些变色了。。。

家常菜菜谱分类 >>

油焖茭白的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有