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朋友们问我紫薯该怎么做,其实紫薯煮了就直接食用是很难下咽的,比较干,如果做成紫薯奶昔就可以吃掉好几个紫薯,另外紫薯有抗癌富含花青素富含膳食纤维等很多优点,通便排毒增加肠道蠕动等,是非常理想的粗纤维食品!下面我们就做下紫薯奶昔吧!

我的吃货老婆60
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难度简单 口味奶香 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

紫薯 300克、 香蕉 1根、 维生素菊粉 10克、 牛奶 200克、 炼乳 20克

紫薯奶昔的做法步骤

小窍门
1,香蕉可以加可以不加,加是为了增加顺滑的口感和香气,缺点就是容易快速氧化使眼色变的黯淡,大家自己选择吧!
2、所有天然饮品中尽量不要用糖,紫薯、牛奶、炼乳中本身就含糖,所以就不用加糖,人体每天糖分摄入过多,会导致糖代谢紊乱,还对导致蛀牙,非常不好!所以我从来不加糖!可以用维生素菊粉代替调味,国外非常流行的,还可以补充维生素和矿物质。
3、这个奶昔不要过滤,虽然有粗纤维的感觉,粗纤维对人体绝对是有好处的!
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