这是一道非常简单的凉菜,杏鲍菇用蒸制后凉拌,那吃起来Q弹Q弹的,非常适合于夏天食用。
杏鲍菇一个洗净,上锅隔水蒸制十五分钟。
凉后用手把茹撕成细条状,与筷子粗细大小一般。
放入酱油,芝麻油,葱花把辣椒切成粒状撒在上面,最后撒上葱花。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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