夏日必备下酒菜煮毛豆,来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~
毛豆洗净,所有材料备好
锅中放凉水,葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去
大火煮开转小火煮半小时,关火后在水里泡2-3个小时
把所有配料捞出,沥干毛豆就可吃啦
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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