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夏季爽口煮毛豆

毛豆，是夏季最常吃的下酒菜之一，夏季几乎每个餐馆都要为客人准备自家做得毛豆，但是，夏季还是尽量少在外面吃饭，自己做的又干净，又卫生，吃着也放心，口味还能自己调整，今天我就自己做的爽口煮毛豆，非常简单，大家不妨动手给家人做吧。

丝巾
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难度简单

口味其它口味

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

夏季爽口煮毛豆热量：655 千卡

脂肪：5克
蛋白质：13.1克
碳水化合物：10.5克

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食材主料/辅料

毛豆 500克、八角 3粒、干辣椒 2个、花椒 3克、盐适量

夏季爽口煮毛豆的做法步骤

步骤1/5

准备食材
步骤2/5

毛豆清洗后，用剪刀减去两头，以便更好地入味
步骤3/5

把所有调料放入煮毛豆的水中
步骤4/5

水烧开后，煮10分钟左右就好了。
步骤5/5

做好的毛豆，是否非常简单吧。

小窍门

丝巾温馨提示：煮毛豆时，时间不要太长，以免毛豆煮的太烂，影响口感。

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