武汉的夏天特别闷热.简单快捷拌菜成了家中常客.拌毛豆家人比较喜爱就经常做.煮毛豆时加一点八角,桂皮会更香开胃.家中没有了桂皮,就加点八角.
毛豆洗净,剪去两头.
蒜头,红椒如图切好.
锅中水开加盐八角,放入毛豆煮熟.
沥干放入盆中+味精拌匀.
生抽+酱油+醋+红油+白糖调成汁.
淋入装毛豆盘中.
锅中油烧热.
淋入蒜粒红椒上即可.
抗老化红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且
增加白细胞茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主
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