葱油拌面

步骤1/11

材料备齐。

步骤2/11

选用较细的葱、洗净切成长段。

步骤3/11

锅中加4大勺油烧热，下小葱段。

步骤4/11

保持中火煎炸；

步骤5/11

煎至小葱颜色渐渐焦黄；

步骤6/11

直至葱枝焦枯即可关火

步骤7/11

面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀；

步骤8/11

将葱油倒入拌匀；

步骤9/11

面条煮熟；

步骤10/11

面条捞出倒入碗中；

步骤11/11

拌匀即可。