香而不腻,酸辣爽口,超级下饭哦
茄子洗净切大块
下油锅炸
炸至变软金黄色捞出控油
葱蒜切末,我用的小西红柿,对半切开
另起油锅,下葱蒜末花椒干红椒,加一勺豆瓣酱翻炒出香味
加入西红柿翻炒出汁
加入少许水烧开
加入炸好的茄子,加盐和少许老抽翻炒均匀
请教一个洗净切开
加入锅中翻炒一分钟,加适量鸡精即可出锅
装盘即可享用
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
圆茄子的存储茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作
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