食材:肉丝、青椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)
烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
随后,加适量的料酒。
加适量的生抽。
翻炒一下。
接着,合入切好的青椒翻炒一下。
然后,合入过凉好的面条翻炒翻炒。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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