早上用浓汤宝的鸡汤料包煮了碗煎蛋面,还给胡萝卜和香菇做了个漂亮的造型,顺手还拌了个心里美,就放了点米醋、糖、盐,我喜欢糖比醋稍多一点的酸甜口味,哈哈吃完心里那个美呀!
胡萝卜洗净切片,或像我这样切花片
香菇洗净切片,或像我这样给香菇做个造型
海鲜菇洗净
油菜洗净
来张全家福
先煎一颗鸡蛋备用
锅中倒入开水
水再次开后,放入香菇、海鲜菇、胡萝卜,煮至熟软
把9中煮好的面条汤料倒入碗中备用
锅中重新倒入水烧开,下面条,煮熟后,捞出面条放入10中的碗中,油菜放入加盐的开水锅中焯烫1分钟,捞出放入面条碗中
最后把煎蛋放入面条碗中即可
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有