超市有卖现成的鱿鱼圈,买点回来和青椒一起炒,简单又好吃
鱿鱼圈去皮洗净
青椒洗净切块
锅中放水,水开后放入鱿鱼圈焯水
焯好的鱿鱼圈捞出备用
锅中放油,放入鱿鱼圈煸炒
放入料酒
放入青椒,煸炒1-2分钟
放入生抽
放入盐调味
最后放入味精翻炒均匀即可
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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