从楼下老太太那买的菠菜,不想炒了,就拿来做面食了。味道清淡,很喜欢。
热水烫一下菠菜,然后放在凉水里冷凉待用
切好番茄,葱花
打散鸡蛋液
切碎已熟的菠菜
炒一下番茄
加入适当的面粉,菠菜活面
水开后,用手把菠菜面团揪成小片,放在滚水里煮三分钟
加入番茄
由于水加多了,所以多放了一些馓子。记得放些香油,味道会更好。
可以吃了!
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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