四喜蒸饺

步骤1/10

所有的辅料当中，香菇需要格外处理一下，提前泡软然后切成小块，胡萝卜切碎，然后所有辅料盐水里面煮熟，放一点油和酱油调味

步骤2/10

一块鸡胸肉细细的剁成肉糜

步骤3/10

两颗大葱只要葱叶，切碎和鸡肉混合

步骤4/10

然后继续剁到完全融合了为止，加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料

步骤5/10

面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团

步骤6/10

切成小剂子之后擀成大圆片

步骤7/10

先加入一点鸡肉馅儿

步骤8/10

捏起来中间

步骤9/10

撑开四个口袋，分别加入胡萝卜丁，香菇丁，青豆和玉米粒

步骤10/10

放到垫了笼屉布的蒸锅上面，大火十五分钟即可！