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蒸芹菜叶

芹菜叶，通常都是做成蒸菜吃的

乐在吃47
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难度简单

口味蒜香

工艺蒸

时间1-2小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

蒸芹菜叶热量：20 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：3.9克

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食材主料/辅料

芹菜叶适量、面粉适量、盐少许、芝麻油适量、青蒜少许

蒸芹菜叶的做法步骤

步骤1/7

只取芹菜叶，清洗干净，控干水份
步骤2/7

撒上干面粉，拌匀，放置1小时，待面粉充分吸收芹菜叶上的水份
步骤3/7

蒸锅上火，水沸后，准备把拌好的芹菜叶上锅，再撒少许面粉到芹菜叶上
步骤4/7

芹菜叶尽量撒开到笼蓖上，大火蒸10分钟即可
步骤5/7

蒸好后倒入另一锅内打散
步骤6/7

加入少许盐，淋上芝麻油即可
步骤7/7

装盘，撒上青蒜碎，再淋上点芝麻油

小窍门

喜欢辣的可以淋辣椒油

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