番茄炒菜花

步骤1/12

准备食材

步骤2/12

菜花掰小朵用淡盐水泡10-15分钟

步骤3/12

西红柿顶部划十字用开水烫一下去皮

步骤4/12

西红柿切块，大葱切丝，干红辣椒掰开

步骤5/12

菜花洗干净

步骤6/12

炒锅内烧油爆香葱花和干红辣椒

步骤7/12

倒入菜花翻炒2分钟

步骤8/12

放一勺生抽翻炒均匀

步骤9/12

放入西红柿翻炒

步骤10/12

炒至看不见大块的西红柿，放盐、鸡精调味关火

步骤11/12

装盘

步骤12/12

成品，美美哒