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烫面葱油饼

之前用发面做过葱油饼，松软喧腾很好吃，今天这个葱油饼是用烫面做的，两种做法口感差不多，不过要比发面省时，所以在时间不充裕的情况下，做个烫面饼也还是不错的。

康康11
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难度普通

口味葱香

工艺烙

时间30分钟-1小时

厨具不粘锅

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烫面葱油饼热量：1098 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 300克、葱花适量、五香粉适量

烫面葱油饼的做法步骤

步骤1/8

面粉加沸水和成烫面团饧一会
步骤2/8

分成两块面团擀成大圆片
步骤3/8

倒少许玉米油抹匀
步骤4/8

撒上五香粉、盐、葱花
步骤5/8

卷起来
步骤6/8

按扁稍微擀一下
步骤7/8

不粘锅倒少许油放入饼胚
步骤8/8

烙至两面焦黄煎熟即可

小窍门

用沸水和面做出来的饼很软和。

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