家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

番茄菜花

（百度）番茄菜花，以菜花和番茄为制作主料，口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。
我用的是番茄酱，做出来颜色和口感还是满意的。

Qiuyue01506
11238人浏览 / 758人收藏

难度普通

口味原味

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

番茄菜花热量：69 千卡

脂肪：0.45克
蛋白质：1.84克
碳水化合物：4.11克

查看详细信息

食材主料/辅料

菜花 300克、盐适量、葱适量、番茄酱适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量、胡椒粉适量

番茄菜花的做法步骤

步骤1/8

准备所有食材
步骤2/8

菜花洗净切小朵
步骤3/8

水开焯一下
步骤4/8

放凉水泡一下
步骤5/8

油热放葱姜蒜花椒爆香
步骤6/8

放番茄酱、盐和一点水，煮开。
步骤7/8

放菜花，炒翻炒。出锅前放胡椒粉等调味品。
步骤8/8

上菜吧

小窍门

番茄和番茄酱都可以做这款菜

热菜菜谱分类 >>

番茄菜花的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有