觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃,就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉,只有鱼丸~就放了鱼丸~
烧一点水把意粉煮熟捞出备用。
鱼丸切开备用。
杏鲍菇切块备用。
番茄切小丁备用。
锅内让少许油把鱼丸煎一下。
把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。
加入杏鲍菇翻炒。
加入少许黑胡椒粉。
加入番茄丁翻炒。
加入适量盐。
加入适量番茄酱。
倒入半碗水。
加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。
锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。
意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。
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