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豆豉炒莴笋叶

这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~

草莓05
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难度简单

口味原味

工艺炒

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

豆豉炒莴笋叶热量：156 千卡

脂肪：2.8克
蛋白质：25克
碳水化合物：41.9克

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食材主料/辅料

莴笋叶适量、豆豉适量、蒜米适量、盐适量、味精适量、白糖适量

豆豉炒莴笋叶的做法步骤

步骤1/8

莴笋叶洗净，摘成大小差不多的断。
步骤2/8

锅内热油放入蒜米爆香后放入莴笋叶。
步骤3/8

翻炒至莴笋叶变软。
步骤4/8

加入适量盐。
步骤5/8

加入几粒干豆豉。
步骤6/8

放入少许糖。
步骤7/8

加几颗味精。
步骤8/8

再淋入一点油，拌均匀即可出锅了。

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