材料准备好
三黄鸡洗净斩小块
花菇用温水泡软,
随后对切(小的就不用切了)姜蒜切片
锅里热油,爆香姜蒜
随后放入鸡肉
大火翻炒至鸡肉变色
调入生抽、老抽、料酒、香菇酱,炒至上色
放入花菇同炒一阵
兑入清水,没过鸡肉即可,大火煮开,小火焖煮20-30分钟
最后开大火,不断翻炒收汁
待汁收的浓稠时,调入少量盐即可
提高人的免疫力现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强
三黄鸡的存储鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的,所以购买之后要马上放进冰箱里,可以
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