口感非常非常地柔软!
准备材料,黄油提前软化
所有原料放进面包机,启动揉面团程序;(黄油后放)
面团发酵至2.5倍大;
分割成18个小面团,一个烤盘用了12.5个小面团;(多出的面团我烤成热狗包)
取1个小面团用擀面棍擀成长椭圆形;
由上而下卷起;
对半切开;
花形面朝上摆入烤盘,依次做好其余小面团;
进行二次发酵
最后刷一层鸡蛋液,烤箱180度,上下火,15分钟左右,即可。
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
纯牛奶当中它还含有一些,能够抑制咱们肝脏制造胆固醇的,因此它对于心脑血管的,疾病
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