木耳炒牛肉

步骤1/12

.材料：牛肉400克 木耳180克 绿线椒1根 红尖椒1个 生姜适量 大蒜适量 调料：调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 生抽适量 盐巴适量 鸡精适量 十三香适量

步骤2/12

.把蔬菜类洗净切好备用

步骤3/12

.坐锅上火倒入生姜和大蒜爆香。

步骤4/12

.倒入牛肉翻炒几下，还有一点点的血丝就装盘备用。

步骤5/12

.油爆香大蒜倒入木耳和辣椒丝翻炒变色

步骤6/12

.倒入牛肉

步骤7/12

.倒入料酒

步骤8/12

.倒入蒸鱼鼓油

步骤9/12

.倒入生抽

步骤10/12

.倒入盐巴

步骤11/12

倒入鸡精翻炒入味

步骤12/12

.倒入十三香翻炒均匀就可以出锅