素炒杏鲍菇

步骤1/8

主辅料： 杏鲍菇、青椒把杏鲍菇洗净、切片。青椒切片。

步骤2/8

锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟。然后将其过冷水，沥干水分，备用。

步骤3/8

起锅热油，放入葱花炒香。

步骤4/8

放入备用的杏鲍菇翻炒。加入生抽、盐调味。

步骤5/8

加适量水。烧开后，小火烧制5分钟，使其入味。

步骤6/8

放入青椒片。

步骤7/8

加味精提鲜。翻炒均匀，即可关火。

步骤8/8

出锅装盘。