酸豆角炒肉末

步骤1/6

准备材料，酸豆角冲洗一下切成较碎的段，红辣椒切细丝；

步骤2/6

炒锅坐火烧热，入油，放入葱花、少许的辣椒丝炒出香味；

步骤3/6

放入肉馅翻炒；

步骤4/6

炒至肉馅出油，颜色变浅；

步骤5/6

倒入切碎的酸豆角，翻炒均匀；

步骤6/6

加入适量的水，盖锅盖焖一会，加适量的盐调味，盛出即可食用；