蒜蓉粉丝蒸扇贝

步骤1/3

把扇贝清洗干净，肉拿下来，用料酒，盐，生抽腌片刻。

步骤2/3

粉丝泡软用温水，放在扇贝肉的下面，红椒，蒜蓉切好，均匀洒在上面。

步骤3/3

蒸锅水烧开，隔水蒸接3-5分即可。出锅后淋一点香油或者葱花更好。