食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末
步骤2/11将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。
步骤3/11将已清洗的青椒放在案板上切成丝,待用。
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
加适量的生抽。
翻炒翻炒。
接着,合入切好的白菜和青椒翻炒翻炒至断生。
然后,加适量的盐。
步骤9/11加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅装盘。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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