俗话说:白菜豆腐保平安。正是吃白菜的季节,所以餐桌上经常会少不了既简单又美味的这道菜了!
取一个小碗,加入两勺香醋。
加入一勺白糖。
加入少许盐。
加入一滴鲜鸡汁。
加入一勺生抽。
搅拌均匀备用。
炒锅倒油爆香葱姜。
把菜梗放入翻炒片刻。
把菜叶倒入炒匀。
加入调好的料汁炒匀。
白菜变软加入水淀粉勾芡关火。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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