食材:白菜芯、扁豆(已清洗)
步骤2/13将白菜芯清洗一下。
步骤3/13放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒扁豆至断生。
然后,合入切好的白菜芯翻炒翻炒至熟。
最后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
步骤12/13调味炒匀,即成。
步骤13/13出锅装盘。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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