胡萝卜冰皮月饼

步骤1/19胡萝卜洗净擦成蓉

步骤2/19

擦好的胡萝卜蓉

步骤3/19用手挤出胡萝卜汁

步骤4/19

量杯量取100ml胡萝卜汁、100ml牛奶

步骤5/19再量取30ml玉米油

步骤6/194和5倒入盆中，加入绵白糖、各种粉

步骤7/19搅拌匀静止一下

步骤8/19水烧开，把7放入蒸锅

步骤9/19

盖上盘子(防止蒸汽滴入)

步骤10/19

大火蒸30分钟

步骤11/19蒸好凉一下

步骤12/19揉搓滋润

步骤13/19搓长条

步骤14/19

分成50克左右的球形，馅儿也揉成50克左右的球形

步骤15/19

冰皮球捏成圆皮

步骤16/19

放上馅儿

步骤17/19

收口搓圆

步骤18/19放入模具，压实

步骤19/19

脱模到盘中