这次做的原味,只放了一点盐
猪皮切丝,胡萝卜切料,玉米切好备用,(猪皮去油和玉米的切法就不详说了)
把所有材料放高压锅里加点盐压半小时。
压好后倒一容器里凉着,
凉了再放冰箱冷藏。想吃的时候拿出来切上一点。
清淡的原味也不错,如果想吃辣的也可以做点油辣子沾来吃................
猪皮冻的的营养价值猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进
猪皮的制作方法也是比较多,其中猪皮冻的做法不仅使得猪皮的味道更鲜美,同时含有丰
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