麻辣葱油花卷

白糖2勺，酵母适量

加温水化开

加面粉和成发面团，盖上保鲜膜等待发酵

葱切碎

加蚝油1勺、花椒粉1勺、麻辣鲜1勺、辣椒油少许、十三香1勺、玉米油2勺

拌匀备用

面发好了

揉光滑

擀成长方形

均匀的抺上麻辣葱油

折起一边

再折起另一边

再对折一下

切成等分的面剂

两个摞在一块

中间压一道印

捏两头抻长再扭一下

都做好

放蒸锅里二次饧发

饧发好，冷水蒸，上汽后15分钟关火，再虚蒸3分钟掀开盖，就好了

大图

成品