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最近新得了一款面包机,一有时间便想着捣腾这机器,和面、发酵、整形。。。哇,忽然觉得有了面包机,做馒头轻松多了,两只手也给解放了,先生再也不用担心我做家务身体过于劳累,两全其美。

池上小米
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难度高级 口味咸甜 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具面包机

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食材主料/辅料

高筋面粉 250克、 清水 120毫升、 奶粉 7克、 白糖 50克、 3克、 鸡蛋 1个、 酵母 3克、 黄油 20克、 红枣 25克、 葡萄干 45克

枣仁葡萄干面包的做法步骤

小窍门
1、我这款面包是烧烤时没有在表面抹全蛋液的,如果抹上颜色会更亮;
2、做好的面包一定要即时倒出晾凉,待凉后再装入保鲜袋保存,或者晾凉后再切片。
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