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凉拌双耳

这是一道做法简单却又营养丰富的菜，木耳富含铁、钙、磷和维生素B1等。可补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌。

天蓝蓝草青青
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难度简单

口味清淡

工艺拌

厨具煮锅

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凉拌双耳热量：180 千卡

脂肪：1.44克
蛋白质：10.48克
碳水化合物：74.05克

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食材主料/辅料

木耳 80克、银耳 80克、盐适量、香油适量、香醋适量、白糖适量、鸡精适量、酱油适量

凉拌双耳的做法步骤

步骤1/4

银耳用温水泡软，摘小朵洗净备用
步骤2/4

木耳用温水泡软，去蒂摘小朵洗净备用
步骤3/4

锅中放水，煮开后把木耳和银耳放下锅煮5分钟后捞起晾凉备用
步骤4/4

把所有的调料调成汁备用

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