制作这道菜的所有材料。
菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。
洗干净的菜花用开水焯烫一下。
青豆也用开水焯烫一下。
番茄切成小块备用。
锅中加适量油烧开,把八角爆香。
倒入菜花翻炒一会儿。
加入适量的番茄酱翻炒均匀。
把番茄倒入翻炒至断生。
加入少许的白糖。
再加入少许的精盐翻炒均匀。
倒入焯烫好的青豆翻炒均匀。
关火后加入适量的鸡精。
青豆炒肉 主料:青豆 瘦猪肉 辅料:彩椒(红、黄)蒜末 制作方法: 1、将肉切成
青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,可预防心血管
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