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酱香葱花饼

兑换的面条机除了用来做面条，就想试试看能不能派上其它用场，结果用它来做其它面食超级省事，而且压出的面皮厚薄均匀一致，非常好用。

康康11
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难度简单

口味酱香

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

酱香葱花饼热量：732 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 200克、小葱适量、甜面酱适量

酱香葱花饼的做法步骤

步骤1/11

发酵好的面团、小葱、甜面酱
步骤2/11

发面团分两次用压面机反复多压几遍，排出面团里的气泡
步骤3/11

压成光滑的面片
步骤4/11

刷上玉米油
步骤5/11

抹上甜面酱
步骤6/11

撒上小香葱
步骤7/11

从左至右折叠起
步骤8/11

收口捏紧
步骤9/11

平底不粘锅倒少许玉米油放上面胚
步骤10/11

煎至两面焦黄煎熟
步骤11/11

全部煎好后再重新放到锅里盖盖焖一会儿

小窍门

煎制过程中要盖上锅盖这样更容易煎熟。

饼煎主食酱香面食菜谱分类 >>

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