葱花饼

用开水调面，调成絮状。

揉成面团，醒10分钟。

葱切成葱花备用。

将揉好的面团擀成薄皮。

涂上食用油，撒上盐、花椒、十三香、葱花，抹匀。（不喜欢麻的朋友可以不用花椒的，只是我个人喜欢加的。）

如图平均分成三份，注意中间不要切断了。

上下两片对叠包过来。

继续折叠。

最后全部包好，注意有些漏出来的地方可以用手捏一下。

再擀成薄饼。

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