午餐肉蔬菜煲

步骤1/5

芥蓝洗好，备用

步骤2/5

砂锅里装入一大半清水。如有高汤当然更好咯。可惜今天没有。

步骤3/5

将午餐肉切块，和超市买的马蹄爽装盘备用。

步骤4/5

讲午餐肉和马蹄爽放入炒锅里，冷水入锅，先开大火将水烧开，而后转为小火。

步骤5/5

将洗好的芥蓝慢慢加入砂锅里，一起文火煮，因为砂锅不是很大，所以要慢慢放进去，加入适量食盐和鸡精，煮到闻到菜香味后关火。