姜葱清蒸黄鱼

步骤1/3

提前一晚将冷冻（-18摄氏度）的三去黄鱼取出，清洗后涂上盐，生粉，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏（3~4摄氏度）备用。

步骤2/3

将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。

步骤3/3

水开后蒸鱼，7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油，就可以吃了。