黑木耳水泡2小时以上,然后用开水炒一下
准备好备料、葱切段、姜切丝,蒜切末,辣椒切段
木耳装大盆里,放入备料,加盐、生抽、陈醋、白糖、拌匀。装盘,即可上桌
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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