以前做过几次失败了,一直很喜欢海蜇的味道,过年了,尝试做给家人吃
步骤1/51海蜇浸泡直到盐分消失
步骤2/52黄瓜削皮拍碎切块
步骤3/53黄瓜和海蜇加上醋和生抽拌匀
步骤4/54姜大蒜葱以及辣椒加上盐和花椒一起,加少许油炝锅之后,洒上即可
加上葱末,好香啊!
「原料」海蜇皮50克荸荠100克「制作」海蜇皮洗净,荸荠去皮切片同煮汤。「用法」
如何选购海蜇?质量好的海蜇呈乳白色或淡黄色,并有光泽,清新、无异味。带有膜状物
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