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肖艾米
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

海蜇丝 100克、 娃娃菜 1棵、 豆芽 100克、 辣椒油 2汤匙、 芝麻酱 1汤匙、 凉拌汁 2汤匙、 香葱 1棵、 香菜 1棵、 大蒜 2瓣、 3片、 泰椒 1个

凉拌海蜇丝的做法步骤

小窍门

1.这次用到的海蜇丝是处理好的, 只需要把水滤掉就可以了。
2.豆芽的焯烫时间不要长,只需要10-15秒就好了。
3.如果家里没有凉拌汁,就根据自家的口味用生抽,蚝油,醋、白糖和香油来调制。
4.凉拌汁有盐分,如果口轻的话就不需要额外加盐。

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