全蛋液+细砂糖+盐,用电动打蛋器打至提起打蛋头,面糊呈2CM不滴落倒三角即可。
低粉+香草粉+抹茶粉混合。
过筛加入1中。
翻拌均匀。
将拌好的面糊装入裱花袋中,前端剪口。
挤入铺了油纸的烤盘中。
步骤7/8烤制:(请根据自家烤箱脾气适当调节时间和温度)烤箱提前预热,170度,6分钟,转150度3分钟。
抹茶手指饼干。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
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