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烤紫薯片

紫薯营养丰富，富含花青素，抗氧化的功效强。我也爱吃紫薯，家里几乎没有断过，多数都是蒸了就吃，省事儿，有时也会用了做面包馒头之类的，今天则是烤了紫薯，用沙拉酱和淡奶油搭配做沾酱，做法是自己发明的，虽然姓私但味道也不错哩。

万山红02
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难度简单

口味奶香

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

烤紫薯片热量：164 千卡

脂肪：0克
蛋白质：2.34克
碳水化合物：17.3克

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食材主料/辅料

紫薯适量、丘比沙拉酱适量、淡奶油适量、黄油适量、白糖适量、橄榄油适量

烤紫薯片的做法步骤

步骤1/7

先把黄油隔水融化
步骤2/7

加入白糖和橄榄油，橄榄油和黄油的比例我是按的1:1
步骤3/7

搅拌均匀备用
步骤4/7

把紫薯切成5毫米厚的片
步骤5/7

两面都刷上调配好的油
步骤6/7

摆放在烤网上
步骤7/7

和烤好的紫薯片一起上桌，沾食即可。

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