| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 海带 | 克 | 65千卡 | 13千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1823克 | 卤海带藕片花生热量/卡路里2071千卡 | |||
 热量2071千卡,相当于骑自行车259分钟消耗的热量480 | |||||
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