干香菇和毛豆可以一起吃，一起吃可益气补虚、健脾和胃。
干香菇和毛豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
干香菇具有降血脂、提高免疫力、托疹解毒、益胃和中、防癌等功效。可用于大便秘结、消化不良、身体虚弱、便秘、糖尿病等症。
干香菇每100克热量296千卡。毛豆每100克热量131千卡。一份干香菇61克+毛豆276克，总热量为542千卡。相当于跑步68分钟所消耗的热量。
干香菇不能和什么一起吃
1、干香菇+基围虾：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意
2、干香菇+明虾：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意
3、干香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑
4、干香菇+河蟹：易引起结石症状
5、干香菇+鹌鹑：会面生黑斑
6、干香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素
7、干香菇+鸽肉：会引起痔疮
8、干香菇+北极虾：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意
9、干香菇+鹌鹑肉：会面部易长黑斑
10、干香菇+海虾：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意
11、干香菇+野鸡：会引发痔疮
