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空腹为什么不宜吃烤红薯

脾胃虚弱的人冬天吃红薯健脾补肾,但空腹或胃不好的人不宜吃,吃红薯一天不要超过三两,而进食黑色斑点或烤焦的红薯则可能中毒。

最好是中午吃红薯

脾胃病科医师军介绍,冬天红薯较为多见,中医上认为红薯味甘性平、归脾胃经,可补脾胃、益气力、宽肠胃,脾胃虚弱者吃红薯可健脾补肾,冬天天气干燥,一些典籍里还记载了生吃红薯可生津止渴,因此才会说冬天更适合吃红薯。

就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过几个小时的吸收,晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。

红薯勿与甜食一起吃

红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

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