在互联网社群中，“一人食”是经久不衰的话题。抖音话题“一人食吃什么”的播放次数已达1.0亿，微博话题“一人食”的阅读数量也达到50.8亿次。根据民政局的数据调查发现，截止2021年，中国有超过2亿单身成年人，其中单身独居的人数已经达到了9200万，且呈现迅速正向发展趋势。独居人数的壮大，意味着独自就餐的需求激增，也为“一人食”经济的发展奠定了基础。随着“一人食”经济规模的不断扩大，各路商家纷纷出招，CJ集团旗下的品牌必品阁就是其中的佼佼者。
面对“一人食”领域，必品阁的饺子凭借其过硬的产品质量和口碑，迅速跻身全国各大中高端商超、电商平台，以及海外市场。必品阁主推的“王饺子”系列，销售量更是经久不衰，成为年轻消费者热爱的饺子产品。
必品阁王饺子系列产品
究其原因，必品阁的饺子产品可以让年轻的厨房小白轻松拥有品质美味。其原因在于，必品阁的饺子在和面阶段运用了真空和面技术，通过真空和面机反复滚揉，造出口感十足的筋道好面；食材选用方面，坚持严选新鲜食材，保证食品安全；饺子成型后经过预蒸锁鲜工艺(PSP:Pre-SteamingProcess)处理，零下39℃急速冷冻后，可最大程度紧锁食材的原汁原味，还原即时烹饪的口感，使饺子皮紧实弹牙且无淀粉浮出，最重要的是保留食材风味的同时还节省了烹饪的时间；全程自动化生产设备，减少异物污染，吃的放心。
在原有饺子系列的基础上，必品阁又触达了“一人食”外的其他细分消费群体，例如针对“办公室白领、户外爱好者”推出了适合宵夜、加班、户外等多种场景的方便速食系列产品，包括享味甄膳系列自热米饭、韩味一品系列自热火锅，打造“随时随地热力开饭”的全新体验。
必品阁自热火锅系列产品
”一人食“也能有滋有味。大块软糯的土豆、香甜的胡萝卜与滑嫩入味的去皮鸡腿肉碰撞上香醇的稀奶油、椰浆饮料，浓郁的咖喱味中包裹着米饭的香气，不断刺激着年轻的味蕾。每粒好米都来自中国宁夏北纬38°水稻“五优”种植基地，采用先进高温熟化制米设备，经多道精细加工环节，最终呈现米粒良好的口感和风味，这就是来自必品阁享味甄膳系列自热米饭中的香醇奶油咖喱饭。除自热米饭外，更有多种口味自热火锅，泡菜锅、年糕锅、部队锅任你选择，浓郁汤底，灵魂一锅。
在“一人食”经济持续火爆下，必品阁从“心”至“胃”抓住细分领域消费者的独特需求，鼓励产品创新，营造良好的品牌形象。未来，必品阁将持续创新推出高品质产品，为更多消费者带去美味新可能。
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