夏季的是我们最常吃的就是烧烤了,在烧烤的时候花生和毛豆基本上是必不可少的,但是其实吃到美味的花生毛豆不一定非要出去吃,我们自己在家也是可以做出各种味道的花生毛豆,那么毛豆在家中的食用方法有哪些呢?
1:将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美。
2:剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴。
3:用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观。
4:江南人逢到中秋佳节,家家户户,用毛豆烧芋头,以作应节点食。
5:毛豆炒辣椒,别具风味。
6:毛豆可以用酱盐渍制,成为鼓油毛豆。
7:以日光晒干,或用火焙干,名为熏青豆,可作消闲食品。
8:将毛豆洗干净,放到水中,加盐、葱姜煮熟后即可食用。
看到没有,我们在家就可以做出八种不同口味的毛豆,当然不是要你每个都做一次,我们可以选择其中自己比较喜欢的做。
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去盐味
毛豆的制作技巧毛豆的吃法,除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚
毛豆营养价值高,有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效,很
在夏季夜市中我们会常常看到水煮毛豆的身影,相信不少的朋友一定对这种小吃情有独钟,如果大家担心夜市存在
除了加盐以外,你也可以加入花椒、八角、姜片等调味料,这个随自己喜好,但要注意不要加太多调味料,否则会
毛豆这么好,功效这么多,但自己煮毛豆却会面临着毛豆变色的危险,难看的颜色会让你顿失食欲,毛豆煮多久是
入选理由:夏天正当毛豆上市之时,这个时候的毛豆煮后不但质地柔软,细腻可口,还含有很高的膳食纤维,对人
除此之外,豌豆、蚕豆等豆类物质因富含丰富蛋白质受到家长的青睐这三种豆类在夏天都比较常见,在餐桌上也会
妇女毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素
其中,黄瓜是很不错的零食,它水分足无糖无淀粉有足量的植物纤维,当糖尿病患者饥饿的时候,可以多吃一些,
建议要注意饮食少量多餐,避免暴饮暴食和辛辣刺激性食物,及时去医院检查胃镜或是胃透,有胃炎伴有消化不良
不能吃刺激性食物:刺激性的食物,如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜
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