紫薯更抗癌？专家称暂时没有听说过

为此，也专门咨询了相关农业专家。我区农业技术推广中心农业站技术专家王华英告诉，番薯有抗癌作用的说法，主要还是源于番薯的纤维素多，可以有效地清理体内毒素，特别是对于便秘很有好处。而便秘的人有可能会导致直肠癌，吃番薯又对便秘有好处。从这个意义上来说，对抗癌也是有好处的。至于紫薯抗癌作用更强，王华英认为，从五行角度来讲，每种颜色都对人体不同器官能够起到作用，但如果说紫薯抗癌作用更大，她暂时也没有听说过。